Comment construire un barbecue en brique

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Comment construire un barbecue en brique

Un barbecue est un rêve pour beaucoup de gens pour différentes raisons : de longues réunions avec des amis en plein air, faire l’envie de tous vos beaux-frères ou déguster une bonne viande quand le beau temps arrive, tout cela est très tentant, non ?

Peut-être êtes-vous déjà un maître de la braise accompli et êtes-vous fatigué de devoir changer le barbecue portable année après année. Comme vous l’avez peut-être remarqué, ce type de produit a l’air vieux juste au moment où vous vous apprêtez à l’utiliser et, étant à l’extérieur, il est soumis à toutes sortes de conditions climatiques. Pensez-vous qu’il soit préférable d’investir dans un nouveau produit chaque année ? Vous vous trompez complètement, le moment est venu de “prendre le taureau par les cornes”, d’arrêter de jeter de l’argent sur les barbecues portables et de décider de faire fonctionner un barbecue féminin. Nous vous disons tout ce dont vous avez besoin, pour démarrer votre projet à partir de zéro.

Types de barbecues en brique existants

La principale raison pour laquelle on a décidé de construire un barbecue sur le site plutôt que d’utiliser un ordinateur portable est sa fonctionnalité et sa durabilité. Après avoir choisi de construire le barbecue, la première étape consiste à trouver sa place dans l’espace extérieur. Une fois que nous avons une terrasse conditionnée, quel est l’endroit idéal pour un barbecue en brique ?

Étudiez tous les détails concernant l’emplacement du barbecue, car une fois qu’il est installé, il ne peut pas être déplacé. Notre conseil : évitez la fumée dans les chambres et essayez de ne pas déranger les voisins non plus. Pensez à la direction dans laquelle le vent souffle dans votre région et si c’est une zone ombragée, c’est mieux que mieux. De plus, la zone doit être libre de tout mouvement afin que le cuisinier soit à l’aise pendant son travail. Et un plus, il est très utile que le barbecue soit proche de la zone où vous allez manger, car nous voulons éviter d’être plus dérangés que d’habitude en nous déplaçant avec les plats préparés ; nous voulons divertir et apprécier, mais pas nous épuiser en transportant et en apportant des plateaux de viande.

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Choisissez un barbecue en fonction de votre budget

Si nous parlons de barbecues de construction modernes, il existe différents modèles où nous pouvons différencier les matériaux de construction, étant les plus courants pour utiliser des matériaux lourds tels que le béton, la brique ou la pierre. En ce qui concerne la taille du barbecue, c’est l’espace dont nous disposons qui définit les dimensions du barbecue.

En ce qui concerne le confort qu’il peut nous offrir – toujours en fonction de l’espace -, nous pouvons choisir d’installer des étagères pour le stockage et nous pouvons même construire un barbecue sur place avec un évier.

Si l’on fait attention au combustible utilisé pour produire les braises, on peut trouver du bois, du charbon et des barbecues combinés. Ces types de barbecues offrent le goût authentique que seul le feu peut offrir. D’autres types de barbecues plus modernes utilisent le gaz ou même l’électricité ; ces systèmes sont plus propres et plus faciles à utiliser, mais ne laissent pas ce goût fumé dans les aliments.

Remettre le “projet barbecue” entre les mains des professionnels, succès garanti

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