Chaque hiver, les employeurs du secteur HoReCa font face au même défi : la demande de main-d’œuvre augmente fortement alors que les travailleurs locaux manquent. Dans les stations touristiques et les petites villes, ce déficit de personnel est encore plus visible.
Une simple offre d’emploi ne suffit plus – la concurrence est trop forte. Une campagne de recrutement originale permet aux employeurs de se démarquer et d’attirer l’attention des intérimaires professionnels, très recherchés pendant la saison hivernale.
Comment concevoir un plan de campagne recrutement efficace ?
Tout employeur devrait disposer d’un plan de campagne recrutement bien structuré comprenant :
- une définition claire des profils recherchés (serveurs, réceptionnistes, cuisiniers, etc.),
- la mise en avant de l’égalité de traitement entre salariés et intérimaires : salaires justes, accès aux repas, transport ou logement,
- un message cohérent et attractif,
- un choix pertinent des canaux – sites d’emploi, réseaux sociaux, mais aussi agences intérimaires disposant de bases de candidats qualifiés.
Un bon plan de recrutement va bien au-delà d’une simple offre – il s’agit d’une stratégie globale de recrutement.
Des idées créatives pour une campagne de recrutement innovante
En hiver, les candidats sont moins nombreux que les besoins. C’est pourquoi les employeurs doivent miser sur la créativité. Quelques exemples :
- vidéos montrant le quotidien dans un hôtel ou un restaurant,
- témoignages d’intérimaires des saisons précédentes (storytelling),
- campagne de recrutement en alternance (campagne de recrutement alternance) – idéale pour les jeunes,
- annonces originales, par exemple : « Devenez le héros de la saison hivernale – serveur garant d’une expérience exceptionnelle ! ».
Ces actions renforcent une campagne de recrutement innovante et différencient l’entreprise parmi de nombreuses offres.
Quel rôle jouent les agences intérimaires ?
Les agences intérimaires disposent de bases de candidats testés, y compris internationaux, prêts à travailler pendant la saison.
Elles offrent aux employeurs :
- un accès immédiat aux profils disponibles,
- un processus de recrutement plus rapide,
- un soutien administratif complet (contrats, déclarations, respect du droit du travail).
Les agences modernes vont plus loin : elles utilisent des tests A/B pour optimiser les annonces, soignent le référencement SEO et les campagnes Ads, et valorisent l’égalité entre intérimaires et salariés permanents. Résultat : des solutions de recrutement plus performantes et une meilleure image employeur.
Du plan à l’offre d’emploi – le processus pour les employeurs
Un plan de campagne recrutement efficace comprend :
- l’analyse des besoins en personnel,
- une communication cohérente avec l’image de marque,
- la sélection des bons canaux (HoReCa, BTP, production),
- le suivi des résultats et des ajustements réguliers.
Cette approche augmente les chances de recruter des intérimaires professionnels qui s’intègrent rapidement et renforcent l’équipe en pleine saison.
Comment garantir l’égalité de traitement entre intérimaires et salariés permanents ?
Un employeur qui veut se démarquer doit souligner dans ses campagnes :
- des règles de rémunération transparentes,
- l’accès aux avantages,
- des critères de sélection clairs.
Ainsi, les intérimaires se sentent intégrés, et l’entreprise gagne en stabilité et en réputation d’une saison à l’autre.
Conclusion
Dans le secteur HoReCa, l’hiver représente toujours un défi majeur : une demande croissante et une pénurie de travailleurs locaux.
Construire une campagne de recrutement originale, combinant SEO, Ads et soutien à l’image employeur, peut coûter du temps et des ressources. C’est pourquoi de nombreuses entreprises choisissent de s’appuyer sur des agences intérimaires spécialisées.
Elles savent transformer un simple plan de campagne en une stratégie globale, pour attirer les bons profils et assurer un service de haute qualité tout au long de la saison.
Parmi les agences implantées en France, ATERIMA FRANCE est reconnue pour sa spécialisation dans des domaines comme l’industrie, l’hôtellerie-restauration, la production ou le bâtiment. Forte de près de 15 ans d’expertise, elle propose des solutions sur mesure à travers tout le pays, en s’appuyant sur un savoir-faire international.
Nathan responsable de la publication de Info-mag-annonce.com. Tous ses articles sont rédigés en coordination avec l’équipe de direction.