Si vous êtes de passage dans l’ouest de la France, les marchés de la Baule font partie des découvertes à ne pas manquer. Authentiques et accueillants, vous y trouverez divers produits toute l’année en fonction de la saison.
La ville de La Baule
La commune de la Baule-Escoublac se situe à l’ouest de la France qui se trouve dans la région Pays de la Loire et faisant partie du département de la Loire-Atlantique. Longeant le littoral atlantique, c’est aussi une station balnéaire sur la Côte d’Amour, limitée de part et d’autre par Pouliguen et Pornichet.
Anciennement nommée Escoublac, ensuite Escoublac-la-Baule, son appellation définitive de La Baule-Escoublac a été établie en 1962. Aujourd’hui, le nom « La Baule » est donné à la station balnéaire.
Son économie vit essentiellement du tourisme et du commerce. Forte de ses établissements hôteliers de renommée et de la présence de groupes leaders tels que Barrière, sa biodiversité environnementale en fait aussi une ville unique.
De nombreux artistes et sportifs y ont élu domicile depuis le 20e siècle et en font encore la fierté. On peut citer par exemple Sacha Guitry, Guillaume Apollinaire, ou William Grover-Williams.
Enfin, des évènements d’envergure internationale tels que le Grand Prix automobile de La Baule, la course La Baule-Dakar, ou le Jumping international de France s’y tiennent encore aujourd’hui et attirent des visiteurs du monde entier.
Les marchés de La Baule
Cette charmante ville compte quatre principaux marchés permanents ou hebdomadaires, avec chacun leur personnalité. Si vous découvrez la station balnéaire pour la première fois, nous partageons ci-après leurs horaires et les spécialités qui vont attendent.
L’histoire des marchés de La Baule
La commune de la Baule comprend des marchés, dont la plupart alimentaires. Parmi eux se trouvent des commerces datant du 19e siècle. Par exemple, le marché de Pornichet appartenait au territoire d’Escoublac avant 1900 et la désunion du village de Pornichet. Il a été fondé après la délibération du conseil municipal de 1888 sur la place de la chapelle.
La même période a vu naître le marché de La Baule-centre. D’abord installés dans les bois des Aulnes, ces derniers sont devenus par la suite le jardin public. Transféré dans les nouvelles halles conçues par l’architecte Georges Lafont, sa place est devenue définitive en 1912.
Enfin, les deux autres marchés se trouvaient à Guézy et à La Baule-Les Pins jusqu’en 1925 et 1929. Celui de La Baule-Les Pins a déménagé depuis sur l’avenue Louis-Lajarrige en 1994.
Le marché central

Il comprend des stands permanents tout comme des hebdomadaires et compte environ 100 exposants à chaque ouverture. On y trouve principalement des produits alimentaires, mais aussi des produits manufacturés. Il s’étend sur plusieurs places et avenues.
Adresses : Avenue du Marché, Avenue des Ibis, Place des Gourmets, Avenue de Noirmoutier
Etalages : alimentaires (exclusivement sur abonnement) et marchandises manufacturées
Horaires d’ouverture :
- Ouvert tous les jours du premier jour des vacances de printemps au 15 septembre
- Ouvert tous les jours sauf le lundi : à partir du 16 septembre au premier jour des vacances de printemps
- Ouvertures spéciales : tous les jours pendant les vacances de Noël, de Toussaint et les jours fériés
Responsabilité durable et locale
L’initiative de l’association du Marché de La Baule de mettre en place un « drive market » avait pour objectif de permettre aux clients de commander et de bénéficier des meilleurs produits des producteurs et commerçants membres. Les marchandises sont garanties sélectionnées et toujours fraiches (pour les denrées alimentaires périssables).
Le paiement s’effectue à la livraison des articles tandis que les commandes peuvent se réaliser soit :
- En appelant le 02 40 24 10 03 ou 06 76 18 79 63 du mardi au samedi de 11 h à 17 h
- En ligne sur le site officiel : https://www.lemarchedelabaule.fr/drive/
Les types de commerces
On peut trouver divers types de stands :
- Les vendeurs de fruits & légumes
- Les boucheries et volaillers
- Les fromageries
- Les charcuteries
- Les fleuristes
- Les boulangeries et pâtisseries
- Les poissonniers et vendeurs de fruits de mer
- Les services traiteurs
- Les épiceries et épiceries fines

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Le marché de La Baule-les-Pins
Il se situe sur l’Avenue Lajarrige et se spécialise dans les produits alimentaires.
Horaires et périodes d’ouverture : de 9 h à 13 h les mardis et les samedis.
Exception : ouverture du marché spécialement le jeudi de l’ascension et en été (juillet et août).
Le marché du Guézy
Le marché de Guézy est installé sur la Place Auguste Caillaud et se caractérise par ses produits alimentaires et manufacturés localement.
Horaires et périodes d’ouverture : de 9 h à 12 h 30 tous les lundis et les jeudis
Le marché de La Baule-Escoublac
Il se trouve sur la Place du Marché et reste présent toute l’année et tous les jours de la semaine de 8 h à 13 h sauf les mardis.
Exception : fermeture les lundis en dehors des vacances scolaires

Le marché des Métiers D’art
Ce marché saisonnier se tient sur l’Avenue du Marché durant l’été de juillet à août tous les dimanches de 8 h à 13 h.
Autres marchés proches de La Baule
Si vous ratez les étalages de La Baule, vous pouvez également visiter les marchés voisins sans dépasser la commune de 7 km :
Pornichet
Il se situe à environ 4 kilomètres de La Baule-Escoublac et ouvre le mercredi et le samedi de 8 h à 13 h.
Pouliguen
Sis à seulement 6 kilomètres de La Baule, il vous accueille tous les jours de 8 h à 13 h.
Guérande
Il se trouve à près de 7 kilomètres et vous attend les mercredi et samedi de 8 h à 13 h.
Et aussi :
Les lundis :
- Le marché hebdomadaire de Batz-sur-Mer Matin sur la Place du Murier
- Le marché saisonnier de Piriac-sur-Mer Matin sur la Place Paul Vince
Les mardis :
- Le marché hebdomadaire de Saint-Nazaire Matin en centre-ville
Les mercredis :
- Le marché hebdomadaire de Saint-Nazaire Matin à Halles de Penhoët.
- Le marché saisonnier de La Turballe Matin sur la Rue du Maréchal Juin
- Le marché hebdomadaire de Saint-Brevin-les-Pins Matin à L’Hermitage
Les jeudis :
- Le marché hebdomadaire couvert du Croisic Matin
- Le marché hebdomadaire de Saint-Nazaire Matin dans le Quartier Pertuischaud
- Le marché hebdomadaire de Saint-Brevin-les-Pins Matin dans Les Pimo
Les vendredis :
- Le marché saisonnier de Batz-sur-Mer Matin sur la Place du Murier
- Le marché hebdomadaire de Saint-Nazaire Matin en centre-ville
Les samedis :
- Le marché hebdomadaire de Pornichet Matin sur la Place du marché
- Le marché hebdomadaire de Guérande Matin en centre-ville
- Le marché hebdomadaire couvert de Croisic Matin
- Le marché hebdomadaire de Saint-Nazaire Matin à Halles de Penhoët
- Le marché saisonnier de La Turballe Matin sur la Rue du Maréchal Juin
Les dimanches :
- Le marché hebdomadaire de Saint-Nazaire Matin en centre-ville
- Le marché hebdomadaire de Saint-Brevin-les-Pins Matin dans Les Pimo
Producteurs et vendeurs : comment participer aux marchés de La Baule ?
Il existe différentes manières d’accéder aux stands si vous êtes marchand :
- Soit en vous abonnant annuellement par une demande écrite adressée au maire ou en remplissant les imprimés à télécharger (voir le lien ci-après) :
https://www.labaule.fr/fileadmin/La_Baule/S_installer_et_entreprendre/Commercants/Demande_d_inscription_sur_liste_d_attente_2020.pdf
… à adresser au service du commerce.
- Soit, si vous proposez produits manufacturés, en participant au tirage au sort le matin même (pour les marchés de La Baule Les Pins et central) ou selon votre fréquence et votre ancienneté (pour le marché du Guézy).
- Soit, en vous présentant sur le marché et en vous rapprochant du receveur-placier, aux horaires suivants :
- Pour le marché central : à partir de 7 h 30 en hiver et à partir de 7 h en été (juillet et août)
- Pour le marché de La Baule Les Pins : à partir de 8 h
- Pour le marché du Guézy : à partir de 8 h 30
Les pièces justificatives nécessaires
Pour vous inscrire en vue de l’obtention d’une place, préparez les documents suivants :
- Votre extrait Kbis attestant l’activité de commerce ambulant
- Votre certificat d’inscription à la Chambre de Métiers ou la Maison des Artistes
- Votre statut INSEE d’autoentrepreneur
- Votre inscription à la MSA (pour les producteurs) de moins de 3 mois
- Votre récépissé d’assurance responsabilité civile professionnelle
- Votre carte de commerçant ambulant (remise par la CCI)
- Votre pièce d’identité
- Votre certificat d’emploi si vous êtes salarié
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Amie des animaux et de la nature, passionnée de dessin et de jeux vidéos, musicienne à mes heures perdues, auteure amateure, rédactrice à la plume qui glisse… sur divers sujets allant du bien-être aux textes sur la fiscalité. J’ai laissé mon ancienne vie de marketeuse pour rejoindre le monde digital, un peu comme Neo de Matrix !